ご無沙汰をいたしましたm(_ _)m
皆様 お元気でいらっしゃいますか⁇
東京は 緊急事態宣言が延長になり まだまだ我慢の時が続いております…
ジムもダンスも日舞もお休みしておりましたが 感染対策をバッチリしてパーソナルのトレーニングを再開いたしました。
筋肉がおちるのも早いと実感しながらσ(^_^;) また頑張ろ！と自分と向き合う日々です٩(^‿^)۶
最近というか…ハマっているメニューをご紹介したいと思います(o^^o)
子供の頃 近所のカフェレストランで好んで食べていた山菜和風パスタです。
こんな感じかなぁと かなり自分アレンジになっていると思いますが…
油少々にニンニクみじん切りinのフライパンで ベーコン、山菜の水煮、きのこを
ある程度炒めたら バターを入れる。
パスタを入れる。めんつゆで味付け。
と とても簡単な和風パスタです。
お召し上がりの時に 海苔をふりかけると より一層美味しく頂けます。
パスタを おうどんにしても OK。
ダイエット中の方は 糖質オフ麺やこんにゃく麺でも イイと思います。
ザッとご紹介しましたが 私的には どこか懐かしくて美味しい一品です。
ご興味のある方は 是非一度お試しになってくださいませ☆☆☆
彩輝なお